Vinkort​

HVIDVINE

Copper Lane, Chardonay, Sydafrika

Glas      55,-

1/1 fl.   229​,-

Citrus, grønne æbler og smør. Let cremet med herlig frisk frugtsyre og fad i flot balance.

Stony Creek, Chardonay, Australien

​               Glas       59,-

              1/1 fl.    249​,-

Citrus og tropiske frugter, let cremet med en lille fin sødme.

Bellingham, Pear tree white Chenin/Viognier, Sydafrika

1/1 fl.    295,-

Lækker cremet, men sprød hvidvin med duft af orangeblomst.

Babich, Sauvignon Blanc, "Black Label", New Zealand

1/1 fl.   365,-

Ærketypisk New Zealandsk Sauvignon Blanc, som den bør være. Græs, hyld, intens moden frugt og sprød syre.

Gerad Tremblay, Chablis, 1'er cru, Frankrig

 1/1 fl.   469,-

Frisk og intens med frisk æble og grønne bær, samt et fint lille strejf af eg. Klassisk flot 1'er cru Chablis.

ROSÉVINE

Stony Creek, Shiraz Rosé, Australien

Glas      55,-

 1/1 fl.   229,-

Frugtrig med jordbær, hindbær og rabarber. Intens, frisk og levende rosé.

Mimi Provence Rosé, Frankrig

1/1 fl.    279,-

Magnum    469,-

Ren, frisk og raffineret. Flot klassisk Provence Rosé med noter af blomster, citrus, hindbær og krydderier.

RØDVINE

Copper Lane, Shiraz/Merlot, Sydafrika

Glas      55,-

1/1 fl.   229​,-

Kraftfuld med mørke bær, varme krydderier og lakrids. Frugtig og elegant.

Stone Creek, Pinot Noir, Australien

Glas      59,-

1/1 fl.   249​,-

Frugtdrevet, kirsebær og hindbær og lidt lakrids. Let, saftig og elegant australsk Pinot Noir.

Bellingham, Big Oak Red, Sydafrika

1/1 fl.    295,-

Mediumfyldig og elegant med saftige sorte bær, mørk chokolade, peber og en knivspids røg.

Herencia del Padri, Priorat, Spanien

1/1 fl.    345,-

Kraftfuld og tæt med saftig mørk frugt og noter af kakao, en anelse fad og harmoniske tanniner.

Tinazzi, La Bastia Amarone della Val. Italien

1/1 fl.    599,-

Rubinrød, kraftig og karakterfyldt med flot balanceret struktur. Modne frugter, blommer, vanilje og lidt ristet fad. Intens vin med lang smag.

CAVA

Mont Marcal, Cava Brut, Spanien

Glas      55,-

1/1 fl.   229,-​

Tør og frisk med fine vedvarende bobler og grønne reflekser. Masser af grønne æbler, citrus og et delikat præg af friskbagt brød.

Mont Marcal, Cava Brut Rosado, Spanien

Glas      55,-

1/1 fl.    229,-

Flot Rosé med fine bobler, røde kirsebær og blåbær, samt en herlig friskhed og balance.

CHAMPAGNE

Charles Mignon, Champagne 1ér cru Brut, Frankrig

1/1 fl.   499,-

Lækker klassisk tør champagne med masser af frugt, hyld, æble, citrus og nybagt brød. sprød men stadig fyldig med lidt toast og en blød vedvarende mousse.

Möet & Chandon Imperial Brut, Frankrig

1/1 fl.   699,-

Blød og velsmagende Champagne. Den velbalancerede stil der kendetegner Moet & Chandon Champagne.

Hoppes Café og Bar ApS

Læderstræde 11A

1201 København K

Tl​f.: 33 93 53 53

info@cafehoppes.dk 

Åbningstider:

​Søndag - Onsdag: 09.00 - 00.00

Torsdag: 09.00 - 02.00

Fredag - Lørdag: 09.00 - 04.00